Home » Capacitación


01-06-2013

Preguntas respondidas sobre Residuos Sólidos Urbanos

VIII Jornada de Eduación para la Salud y el Medio Ambiente


 

-P- ¿Esta tecnología EM se aplica sobre material orgánico y reduce la patogeneidad de este material y  aumenta la producción de compost?

 

-R- El mecanismo es el siguiente. Degrada la materia orgánica en compuestos más simples para terminar en CO2 y agua. La materia orgánica siempre se descompone... En el ambiente natural, tenemos bacterias patógenas (putrefactivas)  y benéficas (fermentadoras) que compiten entre si. La aplicación de la tecnología EM es muy amplia; en el caso del compostaje, Los problemas que hay en las ciudades es que la putrefacción de la materia orgánica genera malos olores que son debidos a la putrefaccion de la M.O., La mejor manera para prevenir la generación de malos olores es evitar la  putrefacción provocando la fermentación. No es que limina el olor, evita su generación previniendo la putrefacción y así la presencia de moscas, etc.  

Como ej. La leche: si uno la deja entrar en el proceso se pudre, pero si la trata con bacilo ácido láctico, se fermenta  y obtiene los yougures, quesos...

Son bacterias de origen natural .La FDA (Food & Drug Administration de USA) la califica como GRAS, que no produce enfermedad en humanos, Bioseguridad primero. El OMRI lo califica como orgánico: no manipulado genéticamente. No es un antibiótico; son microorganismos naturales que se encuentran habitualmente en los alimentos

 

-P- ¿Es fácil realizar compost en nuestros hogares?

 

- R- Sería ideal que cada uno lo haga también en su casa.

La materia orgánica debe estar fresca para que se acelere el proceso. El producto diluido con agua (1/10) se pulveriza sobre los residuos (mejor subdivididos), una vez por semana y en aproximadamente 4 semanas está listo

 

-P- ¿Tengo la materia orgánica... la pico y, cómo esparzo los microorganismos?

 

-R- Normalmente si es poca la cantidad, la cantidad  de compost resultante es poca También se puede agregar la materia orgánica a diario e ir pulverizando el producto, a diario. Así se evita el mal olor y las moscas.

 

- P- ¿La tecnología EM puede ayudar a una revolución intermedia para poder reciclar en gran escala.?

  

Aclaración de PABLO WISZNIENSKI como resumen del tema:

 

Uds vieron las posibilidades de recuperación si separamos en origen orgánicos de inorgánicos.

 

Los ínsumos que recuperamos es lo que no emitimos gases con efecto invernadero a la atmósfera.

 

¿Qué hacemos con la fracción orgánica (húmeda)?

 

Acá Raúl Higa nos trae la experiencia de cómo trabajar la fracción húmeda . Comenzamos en nuestros hogares la transformación de los residuos orgánicos en tierra fértil (compost): así no estamos emitiendo gases de efecto invernadero por un lado y estamos recuperando un insumo que hasta ahora estábamos enterrando: Lo estamos transfomando en tierra fértil.

 

Todo el costado de la cuenca del  Río Salado son tierras salinizadas, improductivas, que se pueden fertilizar agregándole la tierra fertil obtenida y si la seguimos tratando con los microorganismos, la misma será una productiva  fuente de recursos alimentarios.

 

Volver

Contacto directo

Horario de oficina: de 08:00 a 12:00 hs.
Tel: (+54 11) 4811-7299
Email: info@aotsargentina.org.ar


Inicio   |   Quiénes somos   |   Capacitación   |   Consultoría   |   Artículos   |   Empresas   |   Eventos   |   Links   |   Contáctenos Casos de Exito   |  

© 2009 AOTS, Buenos Aires, Argentina l Desarrollado por NEOSHIHARA